Äckel päckel eller kardemumma?
Jag blev nog felprogrammerad en gång i tiden men den här munken måste jag bara prova. Den ser riktigt äcklig ut men den kommer säkert att vara äckelgod. Den är gjord på Matcha, ett japanskt te som pulveriseras och används till både te, bakverk och glass. “Matcha Green Tea Doughnut” finna att köpa på Doughnut Plant på W 23d i NYC. Spottat hos foodspotting.
PS. Såg just att Matcha är det nya svarta. Årets hemmakock May Paholtup-Berg vann med ”Matchamuffins med vitchokladsås och blåbär”. Snart kommer ni att se Matcha överallt – Matchamacarons, Matchacupcakes, Mathchapraliner, Matchaköttbullar….
Skriv ut
