med Ylva Bergqvist
Ibland får jag frågan om jag gör catering. I mån av tid och ork brukar jag säga, vilket i småbarnstider betyder väldigt sällan. Nu vet jag vem jag ska hänvisa till. Christoffer på Christoffers mat skriver att han gärna tar sig an sådana uppdrag. Jag har aldrig träffat karln, men läst hans blogg och lagat hans mat under flera år. Check him out!
Skriv ut
Jag är Ylva – kock, skribent och ekonom. Sedan 2005 jobbar jag som matkommunikatör. Mina recept är inspirerande, fungerande, situationsanpassade och hyfsat nyttiga. 5:2 och andra dieter väljer jag bort precis som anklever, inte för att det inte är gott, utan för att jag inte vill bidra till djurplågeriet. Och så tycker jag vi ska äta mera grönt och mindre kött, men från gladare djur.
Kolla in Asian Station på taffel.se.
Där bloggar jag om asiatisk matlagning och lägger upp asiatiska recept.
Namaste!