Spionage!
Barnfri halvtimme och vad gör man? Går på nagelspa, läser en dikt av Tomas Tranströmer eller springer en djävligt snabb mil? Näh, man smyger runt på Albertsons i Laguna Beach och fotograferar de mest spännande produkterna man kan hitta. Fick ta fram förstoringsglaset för att hitta något GI-spår men jag lyckades inte. Det är bara “low fat”, “fat free”, “sugar free” och räkna kalorier som gäller. Att få tag på mejeriprodukter med högt fett innehåll var nästan omöjligt. Det fanns en (1) sorts yoghurt med 2 % fett och “Heavy wipping cream”, det är gräddmjölk med karragenan (stabiliseringsmedel) tillsatt. Och om någon kan lösa gåtan hur half&half kan vara “fat free” blir jag glad.
Skriv ut