med Ylva Bergqvist
Så här i kölvattnet av nationaldagen är det här en sjukt rolig artikel om en helknäpp svensk företeelse. Även om det var ett tag sedan jag var i svängen så kan jag se alla aktörer glasklart framför mig. Tack en foodie Sthlm för tipset!
Skriv ut
Jag är Ylva – kock, skribent och ekonom. Sedan 2005 jobbar jag som matkommunikatör. Mina recept är inspirerande, fungerande, situationsanpassade och hyfsat nyttiga. 5:2 och andra dieter väljer jag bort precis som anklever, inte för att det inte är gott, utan för att jag inte vill bidra till djurplågeriet. Och så tycker jag vi ska äta mera grönt och mindre kött, men från gladare djur.
Kolla in Asian Station på taffel.se.
Där bloggar jag om asiatisk matlagning och lägger upp asiatiska recept.
Namaste!
